Pan Tostado, Frijoles con Chorizo y Aguacate

Pan Tostado, Frijoles con Chorizo y Aguacate

¿Qué tal intentar esta receta de Pan Tostado, Frijoles con Chorizo y Aguacate en este fin de semana?

Ingredientes

• 1 taza de chorizo
• 1/2 tazas de tocino, finamente picado
• 1/2 cebollas, finamente picada
• 1 cucharada de ajo, finamente picado
• 2 jitomates, finamente picados
• 2 tazas de frijoles bayos, refritos
• al gusto de sal
• 1 pizca de comino
• 12 pan tostado clásico Bimbo®

Direcciones

1. Calienta una cacerola y cocina el chorizo con el tocino hasta que estén doraditos.
2. Agrega la cebolla, el ajo y el jitomate cocina por 2 minutos y añade los frijoles refritos, sazona con sal y comino.
3. Sobre un Pan Tostado Clásico Bimbo® unta los frijoles.
4. Agrega las rebanadas de aguacate, la cebolla y el queso fresco ranchero.