Pan con Chorizo y Chimichurri

Pan con Chorizo y Chimichurri

¡Cambia tus platillos de siempre por esta rica receta de Pan con Chorizo y Chimichurri .

Ingredientes

• 3 chorizos, argentino o español partido a la mitad a lo largo
• 1/2 tazas de perejil fresco, picado finamente
• 2 dientes de ajo, finamente picados
• 2 cucharadas de orégano fresco, finamente picado
• 3 cucharadas de vinagre blanco
• 1/2 tazas de aceite de oliva
• sal, y pimienta al gusto
• 6 baguettes, medianas

Direcciones

1. Asar en parrilla o sartén los chorizos.
2. Partir las baguettes a la mitad y tostarlas un poco en una sartén.
3. Colocar los chorizos dentro de los panes, 2 mitades por pan.
4. Mezclar todo los ingredientes restantes para hacer el chimichurri y agregarlos sobre los chorizos.