Palomitas de Queso Mozzarella

Palomitas de Queso Mozzarella

Nada como un Palomitas de Queso Mozzarella para compartir ¡Acá la receta!

Ingredientes

• 2 tazas de queso mozzarella, rallado, para las palomitas
• 1/2 tazas de salsa Frank’s® Red Hot Original
• 1 cucharada de cebolla en polvo, para la palomitas
• 1/2 cucharadas de orégano, para la palomitas
• 1 cucharada de paprika, para la palomitas
• 1 cucharada de mostaza, para la palomitas
• 1 cucharada de tomillo, para la palomitas
• 1 taza de pan molido, para la palomitas
• 1 huevo, para la palomitas
• al gusto de sal, para la palomitas
• al gusto de pimienta, para la palomitas
• 1 taza de cereal, de maíz, para empanizar
• 1 taza de pan molido, para empanizar
• 2 huevos, para empanizar
• 1 taza de harina de trigo, para empanizar
• suficiente de aceite, para freír
• suficiente de zanahoria, para acompañar
• suficiente de apio, para acompañar
• suficiente de aderezo de queso azul, para acompañar

Direcciones

1. En un bowl mezcla el queso mozarella rallado junto con la salsa Frank’s® Red Hot Original, la cebolla en polvo, el orégano, la paprika, la mostaza, el tomillo, el pan molido y el huevo. Sazona con sal y pimienta. Reserva.
2. Con ayuda de tus manos forma bolitas con la mezcla anterior, coloca en una charola y refrigera hasta que se mantengan firmes.
3. Tritura el cereal de maíz, mezcla con el pan molido y vierte en un plato extendido. Reserva.
4. Baña las bolitas de queso en huevo, pasa por la harina de trigo hasta cubrir, regresa al huevo. Cubre con la mezcla de cereal y pan. Repite hasta terminar con las bolitas.
5. Fríe en suficiente aceite caliente hasta que estén doradas, escurre. Sirve acompañado de zanahoria y apio crudos. Disfruta.