Palomitas de Hummus Obela® y Camarón

Palomitas de Hummus Obela® y Camarón

Rico y deliciosos Palomitas de Hummus Obela® y Camarón hechos en casa.

Ingredientes

• 300 gramos de camarón pacotilla, precocinados
• 1/2 tazas de hummus Obela®, Chipotle
• 2 cucharadas de cilantro fresco, lavado, desinfectado y picado.
• 2 tazas de pan molido
• 2 cucharadas de pimentón
• 1 cucharada de orégano
• pimientas negras molidas, una pizca
• aceites en aerosol, cantidad necesaria
• limones, en cuartos, al gusto

Direcciones

1. Precalienta tu horno a 180ºC por 10 minutos.
2. Corta en mitades los camarones más grandes, para que todos tengan un tamaño uniforme.
3. Coloca Hummus Obela® Chipotle dentro de un tazón, agrega los camarones y el cilantro; revuelve bien para que los camarones se impregnen.
4. Combina en otro tazón los ingredientes secos. Pasa algunos camarones a un colador y agrega un poco de la mezcla de pan molido; agita sobre el tazón para cubrir los camarones y que el excedente no se desperdicie.
5. Repite con el resto de los camarones, pásalos a una charola con papel encerado, rocíalos con aceite en aerosol y hornea de 12 a 15 minutos, hasta que las palomitas estén crujientes y doradas.
6. Sirve saliendo del horno y disfruta con jugo de limón.