Palitos de Queso

Palitos de Queso

Esta receta de Palitos de Queso se convertirá en una de tus favoritas. Te damos el paso a paso para que la prepares en casa fácilmente.

Ingredientes

• 500 gramos de queso manchego
• 2 tazas de pan molido
• 2 tazas de harina blanca
• 2 huevos
• hierbas italianas, al gusto
• pimienta negra, al gusto
• sal en grano, al gusto
• aceites, cantidad necesaria

Direcciones

1. Corta el queso en bastones, colócalos en una bolsa e introdúcelos en el congelador. Congela por media hora.
2. En un tazón bate los dos huevos. En otro tazón coloca la harina y en otro recipiente el pan molido. Al pan molido agrégale las hierbas italianas, pimienta y sal.
3. Empaniza cada bastón de queso con harina, posteriormente introdúcelo en el huevo y por último en el pan molido. Repite este paso con todo el queso.
4. Fríe los bastones poco a poco, para que el aceite no se enfríe. Coloca los bastones en un papel absorbente para quitarles el exceso de grasa.