Palitos de Pan de Ajo con Salsa Marinara

Palitos de Pan de Ajo con Salsa Marinara

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Ingredientes

• 1 taza de catsup, Clemente Jacques ®
• 1 pan baguette
• 2 barritas de mantequilla
• 1 taza de queso parmesano, fresco, rallado
• 2 dientes de ajo
• orégano seco
• tomillos secos
• albahaca deshidratada
• sal de mar
• pimientas molidas, recién molida
• 4 jitomates

Direcciones

1. Corta la baguette en tiras largas y de dos cm de ancho.
2. Derrite la mantequilla en el microondas por 15 segundos aproximadamente.
3. Integra en el tazón de la mantequilla, dos dientes de u003ca style=
4. Coloca papel encerado en una charola para horno. Distribuye los palitos de pan y barnízalos con la mezcla de mantequilla ayudándote de una brocha.
5. Espolvorea queso parmesano rallado por encima y pimienta recién molida.
6. Hornéalos a 180°C por 15 minutos o hasta que queden doraditos.
7. Para la salsa marinara: Escalfa los jitomates, es decir, hazles una cruz en la parte inferior y ponlos a cocer en agua hirviendo por 5 min. De esta manera podrás retirar la piel más fácilmente. Retira la pulpa y córtalos en cubos.
8. Licúa el jitomate con 1 taza de 1 taza Catsup Clemente Jacques ®. Lleva la mezcla al fuego y sazona con orégano, sal, u003ca style=
9. Acompaña los palitos de pan con la salsa marinara.