Nachos con Chilli

Nachos con Chilli

Esta receta de Nachos con Chilli en realidad es muy fácil de hacer y queda deliciosa.

Ingredientes

• 2 cucharadas de aceite de oliva, para el chilli
• 1/2 tazas de cebolla morada, picada finamente, para el chilli
• 500 gramos de carne molida, de res, para el chilli
• 1/2 tazas de pimiento verde, picado en cubos pequeños, para el chilli
• 2 cucharadas de paprika, para el chilli
• 2 cucharadas de ajo en polvo, para el chilli
• 1 cucharada de comino, para el chilli
• 1 cucharada de orégano, para el chilli
• 1 1/2 tazas de puré de tomate, para el chilli
• al gusto de sal, para el chilli
• al gusto de pimienta, para el chilli
• 4 tazas de totopo
• suficiente de cebollín, picado finamente, para decorar
• suficiente de crema, para decorar
• 2 chiles jalapeños, encurtidos, para decorar
• 1/2 tazas de jitomate, picado en cubos medianos, para decorar
• 1 frasco de Salsa de guacamole Herdez®

Direcciones

1. En una sartén calienta el aceite de oliva, cuando esté caliente agrega la cebolla y deja sofreír, agrega la carne molida y cocina por 5 minutos. Agrega el pimiento verde, la paprika, el ajo en polvo, el comino, el pure de tomate, mezcla y cocina por 10 minutos. Sazona con sal y pimienta y reserva.
2. En una charola coloca los totopos, luego agrega el chili. Decora con el jitomate en cuadros, el cebollín, la crema y al final la salsa de guacamole Herdez®. Acompaña con salsa de queso.