Mixiotes de Pollo

Mixiotes de Pollo

Nunca había visto una rica comida como esta Mixiotes de Pollo .

Ingredientes

• 4 pechugas de pollo
• 3 chiles guajillos
• 1 rama de epazote
• 4 nopales
• sal, al gusto
• 1 lata de chile chipotle

Direcciones

1. Licúa el chile guajillo con los chiles chipotles.
2. En un recipiente coloca el pollo y viertes la mezcla hasta q este bien cubierto.
4. En papel aluminio coloca nopales con dos hojitas de epazote y encima una pieza de pollo con chile y se cierra bien el papel aluminio.
5. En una olla express colócalos mixiotes a baño maría durante cinco minutos y estarán listos.