Mini Burritos de Champiñones

Mini Burritos de Champiñones

Cualquiera se pone feliz a ver esta rica receta de Mini Burritos de Champiñones .

Ingredientes

• 1 cucharadita de Knorr® Suiza caldo de pollo
• 12 tortillas de harina, taquera
• 1 1/2 tazas de champiñón, limpios y rebanados
• 1/4 tazas de cebolla morada, fileteada
• 1 diente de ajo, finamente picado
• 1/2 cucharaditas de nuez moscada
• 4 cucharaditas de Margarina Primavera® Cocina Sin Sal

Direcciones

1. Sofreír el ajo y la cebolla con las 4 cucharaditas de margarina Primavera® Cocina Sin Sal. Agregar los champiñones y sazonar con una cucharadita de Knorr® Suiza Caldo de Pollo, granulado. Integrar bien y cocer por unos minutos. Retirar del fuego y reservar.
2. Calentar ligeramente las tortillas para hacerlas manejables y que no se rompan. Colocar una porción del relleno de champiñones en cada tortilla.
3. Doblar cada tortilla formando un burrito miniatura y apretar ligermente para que mantengan la forma. Servir caliente o frío.