- Sirve: -
- Tiempo de Preparación: -
- Tiempo de Cocción: -
- Calorias: -
- Dificultad:
Fácil
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¿Necesitas hacer algo práctico, sencillo y riquisimo? Acá te tenemos la solución, prepara este platillo de Mayonesa tradicional .
Ingredientes
Direcciones
- Ponga los huevos en la liquadora o procesador de alimentos y bata hasta que se vuelvan blancos.
- Agregue el vinagre,la sal, la mostaza y bata algunos segundos mas.
- Agregar la mitad del aceite muy despacio, hasta que espese. Se detiene la licuadora y con una cuchara se revuelve la mescla.
- Se prende la licuadora otra vez y se agrega el resto del aceite.
- Deben salir unas 2 1/2 tazas de mayonesa.
Mayonesa tradicional
- Sirve: -
- Tiempo de Preparación: -
- Tiempo de Cocción: -
- Calorias: -
- Dificultad:
Fácil
¿Necesitas hacer algo práctico, sencillo y riquisimo? Acá te tenemos la solución, prepara este platillo de Mayonesa tradicional .
Ingredientes
Direcciones
- Ponga los huevos en la liquadora o procesador de alimentos y bata hasta que se vuelvan blancos.
- Agregue el vinagre,la sal, la mostaza y bata algunos segundos mas.
- Agregar la mitad del aceite muy despacio, hasta que espese. Se detiene la licuadora y con una cuchara se revuelve la mescla.
- Se prende la licuadora otra vez y se agrega el resto del aceite.
- Deben salir unas 2 1/2 tazas de mayonesa.
Tips
Para dar sabores diferentes a la mayonesa se puede agregar ajo , perejil o otro condimento con la sal.
Se puede guardar hasta una semana en el refrigerador.
Presentación
La mayonesa tiene un color amarillo claro.
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