Mantequilla con Hierbas

Mantequilla con Hierbas

Esta receta de Mantequilla con Hierbas en realidad es muy fácil de hacer y queda deliciosa.

Ingredientes

• 1/2 kilos de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
• 1 cucharada de tomillo fresco, picado
• 1 cucharada de salvia, fresca picada
• 2 cucharadas de perejil fresco, picado
• 1 cucharada de cebollín, picado
• 1 cucharadita de romero, picadito

Direcciones

1. En un recipiente mediano, mezcle la mantequilla con las hierbas finamente picadas con una cuchara de palo.
2. Ponga la mezcla sobre papel de plástico de cocina (egapack) y forme un rollo de 5 cms de diámetro.
3. Refrigere hasta que este firme, o ponga en el congelador hasta por 1 mes.
4. Para servir, quite el papel de plastico (egapack) y corte en rebanadas con un cuchillo muy filoso.