Mantecadas con Queso Cheddar

Mantecadas con Queso Cheddar

¿No sabes qué preparar para la comida hoy? ¡Esta rica receta de Mantecadas con Queso Cheddar te va a encantar.

Ingredientes

• 1 3/4 tazas de harina
• 1 1/4 tazas de queso cheddar, rallado
• 1 cucharada de azúcar
• 1 cucharada de polvo para hornear
• 1/2 cucharaditas de sal
• 1/4 cucharaditas de chile en polvo
• 3 cucharadas de aceite de oliva
• 1 taza de bebida de almendra Silk® almond original
• 1 cucharada de ajonjolí

Direcciones

1. Precalienta el horno a 190° C. Engrasa 7 moldes para mantecadas con mantequilla.
2. Mezcla en un tazón la harina, el queso, el azúcar, el polvo para hornear, la sal y el chile en polvo.
3. En otro tazón, bate el huevo junto con el aceite de oliva y tu bebida de almendra Silk® Almond Original libre de endulzantes y colorantes artificiales hasta integrar todos los ingredientes.
4. Mezcla todos los ingredientes hasta humedecer uniformemente.
5. Colocar la mezcla en los moldes, llenándolos hasta la orilla y espolvoréalos con el ajonjolí.
6. Hornea de 20 a 25 minutos, hasta que estén doradas y secos.