Lentejas con Plátano

Lentejas con Plátano

No volverás a hacer Lentejas con Plátano de la misma manera

Ingredientes

• 1/4 tazas de tocino, finamente picado
• 1 plátano macho, cortado en cubitos chicos
• 1/2 cebollas blancas, finamente picada
• 1 cucharada de ajo, finamente picado
• 1 taza de lenteja, remojada
• 1 taza de puré de tomate condimentado Del Fuerte®
• 2 tazas de caldo de verduras, o de pollo
• 1 pizca de sal
• 1 pizca de pimienta
• al gusto de plátano macho, frito para decorar

Direcciones

1. Calienta una ollita a fuego medio y u003ca style=
2. Agrega las lentejas, el Puré de Tomate Condimentado Del Fuerte®, rellena con caldo de verduras o de pollo, cuece durante 40 minutos o hasta que las lentejas estén suaves, sazona a tu gusto.
3. Sirve las lentejas y decora con rodajas de plátano macho frito y cilantro. Disfruta.