Jalea de Frambuesas

Jalea de Frambuesas

Con esta receta para Jalea de Frambuesas sorprenderás a todos.

Ingredientes

• 1 kilo de frambuesa
• 200 gramos de agua
• 600 gramos de azúcar
• 1 limón amarillo, sólo el jugo
• 1 cucharada de miel de agave
• 1/4 cucharadas de sal, del himalaya

Direcciones

1. En una cacerola a fuego medio, cocina las frambuesas, el azúcar y el agua.
2. Mueve constantemente por 45 minutos o hasta que la mayor parte del agua se haya evaporado y la salsa esté espesa.
3. Enseguida, apaga el fuego y rocía con jugo de limón.
4. Vacía la cucharada de miel, la sal y mezcla muy bien.