Hot Dog Estilo Callejero

Hot Dog Estilo Callejero

Disfruta de esta receta de Hot Dog Estilo Callejero con la que disfrutarás tu y los tuyos.

Ingredientes

• 8 salchichas, tipo polacas o para asar
• 8 panes para hot dog
• 1/2 cebollas
• 1 tomate
• 3 chiles serranos
• 500 gramos de chorizo
• 500 gramos de tocino
• sal, al gusto
• pimientas, al gusto
• quesos chihuahua, rallado al gusto
• quesos, para untar al gusto
• mayonesa, al gusto

Direcciones

1. Primero partamos en cuadritos muy pequeños la cebolla, el tomate, chile y el tocino.
2. Después en un sartén pon las salchichas a calentar durante 10 min a fuego medio.
3. Una vez terminando los 10 min de la salchichas las sacas y pones el tocino con la sal y la pimienta sin aceite, durante 5 min.
4. Después de los 5 min metes la cebolla y el chorizo asta que llegue al punto de caramelizarse la cebolla que es aproximado 10 min.
5. Después pones el tomate y el chile durante 5 min, mientras prepara el pan con la mayonesa y el queso para untar y las salchichas.
6. Para terminar nada más pones la salsa de tocino.