Hojaldre de Momia

Hojaldre de Momia

Con esta receta de Hojaldre de Momia vas a sorprender a todos.

Ingredientes

• 1 queso brie, redondo
• 300 hojaldres
• 1 huevo
• 2 cucharadas de miel
• 2 manzanas verdes
• 1 cucharadita de romero
• 2 harina

Direcciones

1. Pre calienta el horno a 180°C.
2. Corta la manzana en láminas delgadas y mezcla en un recipiente hondo con la miel, el romero y la nuez.
3. En una superficie espolvorea un poco de harina y aplana el hojaldre con un rodillo, corta en hojaldre en dos mitades.
4. Coloca la mezcla de la manzana en el centro de una de las hojas de hojaldre y coloca el queso brie encima.
5. Cubre los bordes del hojaldre con un poco del huevo batido y dobla sobre el queso como si fuera un regalo.
6. Da vuelta al brie y decora con tiras de hojaldre para lograr el efecto momia, coloca dos nueces como si fuera los ojos, y barniza todo el queso con el huevo batido.
7. Hornea por 25 minutos o hasta que se haya dorado el hojaldre.
8. Retira del horno y enfria 5 minutos antes de servir.