Hamburguesa Vegetariana

Hamburguesa Vegetariana

Este es la mejor receta de Hamburguesa Vegetariana que verás en tu vida.

Ingredientes

• 1 lata de sopa, de Lentejas
• 1 ramo de apio
• 1 taza de pan molido
• 1 huevo
• perejil, picado al gusto
• cebollas, picada la gusto
• 1 taza de aceite
• panes para hamburguesa, al gusto
• sal, al gusto
• pimientas, al gusto

Direcciones

1. Picar cebolla, perejil y apio en cuadritos al gusto.
2. En un plato mezclar los ingredientes picados con la sopa de lentejas.
3. Formar bolitas de la mezcla anterior.
4. Batir 1 huevo con sal y pimienta.
5. Sumergir las bolitas en huevo.
6. Pasarlas por pan molido y aplanar ligeramente con un tenedor.
7. Calentar una olla con un chorrito de aceite.
8. Freír 1 minuto de cada lado.
9. Pasar por papel absorbente.
10. Servir caliente con el pan de hamburguesa.