Hamburguesa con Choriqueso

Hamburguesa con Choriqueso

Disfruta de esta receta de Hamburguesa con Choriqueso con la que disfrutarás tu y los tuyos.

Ingredientes

• 800 gramos de carne de res, para la hamburguesa
• 2 huevos, para la hamburguesa
• 3/4 tazas de pan molido, para la hamburguesa
• 1 taza de chorizo, para la hamburguesa
• 4 sobres de Maggi® Jugoso al Sartén® para Hamburguesa
• 4 rebanadas de queso asadero
• 1 taza de chorizo ranchero , frito
• suficiente de pico de gallo, para armar la hamburguesa
• 4 panes para hamburguesa
• suficiente de mayonesa
• suficiente de mostaza
• suficiente de papas a la francesa

Direcciones

1. Para la carne de hamburguesa: Coloca la carne de res, el huevo, el pan molido y el chorizo en un bowl. Mezcla hasta integrar todos los ingredientes. Forma bolitas del tamaño de tu mano y con ayuda de un plato o de tus manos aplasta ligeramente, sin deformar el círculo, que quede de 3 cm de grosor.
2. Saca un sobre de Maggi® Jugoso al Sartén® para Hamburguesa, envuelve una pieza de carne con el sobre y presiona para impregnar el sabor. Asa sobre una sartén cada una de las carnes por 10 minutos a fuego medio. Retira del sartén y reserva.
3. Para formar la hamburguesa: Coloca el pan para hamburguesa sobre una tabla, luego unta mayonesa y mostaza en cada una de las tapas. Coloca en la tapa inferior una pieza de carne de hamburguesa, el queso, una cucharada de chorizo, coloca encima la otra tapa de hamburguesa.
4. Coloca la hamburguesa con choriqueso en un plato extendido y acompaña de papas fritas y pico de gallo.