Hamburguesa con Aros de Cebolla y Chiles Toreados

Hamburguesa con Aros de Cebolla y Chiles Toreados

habías visto un platillo más delicioso y original que este Hamburguesa con Aros de Cebolla y Chiles Toreados .

Ingredientes

• 800 gramos de carne de res, para la hamburguesa
• 1/4 tazas de chile jalapeño, finamente picado, para la hamburguesa
• 1 taza de pan molido, para la hamburguesa
• 2 huevos, para la hamburguesa
• 4 sobres de Maggi® Jugoso al Sartén® para Hamburguesa
• 8 rebanadas de queso manchego
• 8 aros de cebolla, fritos
• 4 chile cuaresmeño, sin venas y semillas
• 4 rebanadas de tocino, para los chiles toreados
• suficiente de aderezo ranch
• suficiente de lechuga francesa
• suficiente de jitomate bola, rebanado
• 4 panes para hamburguesa

Direcciones

1. Para la carne de hamburguesa: Coloca la carne de res, el chile jalapeño, el pan molido y el huevo en un bowl, luego mezcla hasta integrar todos los ingredientes. Forma bolitas del tamaño de tu mano y aplana sin perder la forma redonda y que no queden muy delgadas, de 2 cm de grosor. Reserva.
2. Saca un sobre de Maggi® Jugoso al Sartén® para Hamburguesa, envuelve una pieza de carne con el sobre y presiona para impregnar el sabor. Asa la carne de hamburguesa en una plancha, por 5 minutos, por ambos lados. Después retira de la plancha y reserva.
3. Para los chiles toreados: Envuélvelos en tocino y cocina en un horno, salamandra u horno eléctrico a temperatura alta por 5 minutos, hasta que el tocino esté dorado. Reserva.
4. Para formar la hamburguesa: Coloca el pan en una tabla, unta aderezo ranch, encima coloca la carne, el queso manchego, una cucharada de aderezo ranch, dos aros de cebolla y cubre con la tapa de pan. Coloca uno de los chiles toreados encima, con ayuda de un palillo encaja en la tapa de la hamburguesa. Acompaña con jitomate y lechuga.