Gelatina Light de Mango con Mousse de Yoghurt

Gelatina Light de Mango con Mousse de Yoghurt

No hay receta más perfecta para un domingo Gelatina Light de Mango con Mousse de Yoghurt .

Ingredientes

• 1 taza de mango
• 4 tazas de agua
• 1 sobre de gelatina de agua D´Gari® light sabor mango
• 1 taza de yogur griego
• 1 sobre de edulcorante
• 1/2 tazas de mango, picado
• suficiente de menta, para decorar

Direcciones

1. Para la gelatina de mango, licúa el mango con la taza de agua. Reserva.
2. Calienta en una ollita las tres tazas de agua restantes, retira del fuego y agrega Gelatina de Agua D´Gari® Light sabor Mango. Mezcla hasta disolver la gelatina por completo y enfría ligeramente.
3. Vierte la gelatina de mango y coloca los vasos acostados a 45° grados, refrigera hasta que cuajen.
4. Para el mousse, mezcla el yoghurt con el edulcorante.
5. Vierte sobre la gelatina de mango, refrigera por 1 hora, decora con mango y menta fresca.