Gelatina Gusanito de Pera

Gelatina Gusanito de Pera

Es tan delicioso que querrás comerlo todos los días, Gelatina Gusanito de Pera .

Ingredientes

• 1/2 litros de agua, hirviendo
• 1 sobre de D’ Gari® Pekes gelatina sabor pera, 85 g
• 2 peras, cortada en círculos y en tiritas
• 1 manzana, cortada en círculos
• 1 mango, cortado en círculos y en tiritas
• 8 moras azules, en mitades
• 2 frambuesas, en tiritas
• 2 mandarinas, en gajos
• suficiente de menta

Direcciones

1. Disuelve el contenido de D’ Gari® Pekes Gelatina sabor pera en medio litro de agua hirviendo. Vierte en un refractario y refrigera hasta que cuaje.
2. Con ayuda de un cortador redondo grande corta un círculo de gelatina para formar la cabeza del gusanito y el resto en cubitos para decorar.
3. Para el cuerpo, corta el centro de los círculos de pera con un cortador redondo más pequeño e inserta de manera alternada los círculos de mango y manzana.
4. En un plato extendido, coloca el círculo de gelatina para formar la cabeza y forma los ojitos con las moras azules y la boquita con la frambuesa. Acomoda los círculos de pera para formar el cuerpo.
5. Simula el pasto con las tiritas de pera, decora con los gajos de mandarina y las hojitas de menta. Acomoda los cubitos de gelatina por todo el plato para decorar.