Gelatina Esponja
Gelatina Esponja
Postres
12099
Cocina: Mexicana
- Sirve: -
- Tiempo de Preparación: 120
- Tiempo de Cocción: 120
- Calorias: 31
- Dificultad: Fácil
Dime si el hambre que tienes quiere un Gelatina Esponja , adelante hagámoslo.
Ingredientes
Direcciones
- Congelar leche evaporada por 3 o 4 horas.
- Disolver la gelatina de sabor en 1 taza de agua y dejar enfriar sin cuajar.
- Batir la leche hasta que triplique su tamaño, se elimine el hielo y tenga una consistencia esponjosa.
- Incorporar la gelatina, sin cuajar pero fría, sin dejar de batir.
- Colocar en un molde o refractario y refrigerar por 2 horas.
- Moler las galletas marías y agregar una porción pequeña para decorar al servir.
Gelatina Esponja
- Sirve: -
- Tiempo de Preparación: 120
- Tiempo de Cocción: 120
- Calorias: 31
- Dificultad: Fácil
Dime si el hambre que tienes quiere un Gelatina Esponja , adelante hagámoslo.
Ingredientes
Direcciones
- Congelar leche evaporada por 3 o 4 horas.
- Disolver la gelatina de sabor en 1 taza de agua y dejar enfriar sin cuajar.
- Batir la leche hasta que triplique su tamaño, se elimine el hielo y tenga una consistencia esponjosa.
- Incorporar la gelatina, sin cuajar pero fría, sin dejar de batir.
- Colocar en un molde o refractario y refrigerar por 2 horas.
- Moler las galletas marías y agregar una porción pequeña para decorar al servir.
