Gelatina de Yoghurt Estilo Griego con Coulis de Fresa

Gelatina de Yoghurt Estilo Griego con Coulis de Fresa

Nunca habías pensado en hacer esta comida hasta que ví está receta de Gelatina de Yoghurt Estilo Griego con Coulis de Fresa delicioso.

Ingredientes

• 1 litro de yoghurt estilo griego Fage® Total 0%
• 1 lata de leche condensada
• 1 lata de crema para batir
• 28 gramos de grenetina
• 2 tazas de agua, fría
• 1 taza de agua, caliente

Direcciones

1. Bañar el molde para gelatina en aceite de almendra.
4. En un recipiente mezclar el Yoghurt Tipo Griego FAGE Total 0%, la leche condensada y la media crema.
6. Disolver la grenetina con el agua fría, agregar el agua caliente. Agregar primero el agua fría y después la caliente para que no queden grumos.
8. Mezclar la grenetina con la mezcla de Yoghurt Tipo Griego FAGE Total 0%.
10. Vaciar la mezcla en el molde previamente engrasado.
12. Meter al refrigerador por 3 horas o hasta que cuaje.
14. Para el Coulis: Licuar las fresas, 1 taza de agua y ½ taza de azúcar
16. Desmoldar y servir con el coulis.