Gelatina de Yoghurt con Frutos Rojos

Gelatina de Yoghurt con Frutos Rojos

¿Ya probaron está delicia ? Para esos días con prisas, nada mejor que Gelatina de Yoghurt con Frutos Rojos te enseño que fácil y rápido es, te animas!!

Ingredientes

• 2 tazas de yogur, de vainilla
• 1/2 tazas de mora azul
• 1/2 tazas de zarzamora
• 1/2 tazas de fresa
• 1/2 tazas de frambuesa
• 1 cucharada de ralladura de naranja
• 4 cucharadas de azúcar
• 4 cucharadas de agua
• 2 sobres de grenetina
• 1 taza de agua, caliente

Direcciones

1. Se disuelve la grenetina en la taza de agua caliente, en forma de lluvia para evitar grumos, una vez hidratada métela unos segundos en el microondas hasta que quede líquida.
2. En un recipiente coloca el yoghurt y la grenetina ya hidratada a temperatura ambiente mezcla e integra las frambuesas, zarzamoras, las moras y lo coloca en molde hasta cuajar.
3. Para el coulis de fresa, licúa las fresas, el azúcar, la ralladura de naranja y el agua.
4. Desmolda la gelatina y decora con el coulis.