Gelatina de Rompope con Chocolate

Gelatina de Rompope con Chocolate

para terminar el día de la mejor manera prepara este rico Gelatina de Rompope con Chocolate .

Ingredientes

• 2 tazas de leche de vaca
• 1 taza de leche evaporada
• 1 1/2 tazas de rompope
• 1/2 tazas de leche condensada
• 6 sobres de grenetina, (7g c/u) hidratada y fundida
• 2 tazas de leche de vaca
• 1 taza de leche evaporada
• 1 1/2 tazas de crema de avellanas
• 6 sobres de grenetina, (7 g c/u) hidratada y fundida

Direcciones

1. Calienta la leche con la leche evaporada y agrega el rompope, la leche condesada y la grenetina. Mezcla muy bien.
2. Vierte en un molde para gelatina rellenando ¼ de éste, refrigera hasta que cuaje. Reserva el resto de la mezcla.
3. Para la gelatina de chocolate, calienta la leche con la leche evaporada y disuelve la crema de avellanas y la grenetina. Enfría cuidando que no cuaje.
4. Vierte sobre la gelatina de rompope previamente cuajada llenando la mitad del molde. Refrigera hasta que cuaje.
5. Repite este proceso intercalando los colores hasta llenar el molde.
6. Desmolda y coloca sobre un platón redondo.