Gelatina de Piña Colada

Gelatina de Piña Colada

Prepara Gelatina de Piña Colada y verás el delicioso sabor.

Ingredientes

• 5 cucharadas de grenetina
• 1/3 tazas de agua, caliente
• 1 paquete de queso crema
• 1 lata de piña colada, (380 ML)
• 150 mililitros de leche condensada
• 3 tazas de leche de vaca, líquida
• 30 gramos de maicena
• 2 cucharadas de azúcar
• 3/4 tazas de coco rallado
• 1 cucharada de canela
• cocos rallados, para decorar

Direcciones

1. Diluir la grenetina en agua caliente,
2. Licuar el queso crema, la piña colada, leche condensada y agregar la grenetina.
3. En un recipiente de aluminio mezclar la leche, maicena, coco rallado y canela, cocinarlo a fuego lento hasta que espese.
4. Colocar la mezcla anterior en el molde de gelatina, se deja enfriar. Ya que esté frío se incorpora la primera mezcla realizada (licuado de piña)
5. Colocar en el refrigerador por 2 horas y desmoldar.
6. Decorarlo con el coco rallado