Gelatina de Limón con Piña

Gelatina de Limón con Piña

Quítate el hambre con este delicioso y sencillo platillo de Gelatina de Limón con Piña .

Ingredientes

• 1 sobre de gelatina de limón
• 2 tazas de agua, caliente
• 1 taza de crema líquida
• 1 taza de jugo de piña, o almibar de la piña
• 1 taza de piña en almíbar
• al gusto de nuez, picada
• 10 galletas María

Direcciones

1. Disuelve la gelatina de limón en las dos tazas de agua caliente y deja entibiar.
2. Cuando ya este tibio agrega la crema líquida con batidor de globo (si se corta, licúa la mezcla)
3. Agrega el almibar de la lata de piña o el jugo.
4. En el molde de tu elección coloca al fondo la nuez picada, los trocitos de piña y luego la gelatina. Agrega las galletas en trocitos.
5. Refrigera hasta que cuaje.