Gelatina de Ensalada de Manzana

Gelatina de Ensalada de Manzana

Me encanta esta receta de Gelatina de Ensalada de Manzana y ¿a ti?

Ingredientes

• 2 tazas de crema ácida
• 1 taza de leche de vaca
• 1 taza de leche condensada
• 3/4 tazas de nuez pecana, troceada
• 2 manzanas, cortadas en cubos
• 1/2 tazas de piña, cortada en cubitos
• 6 sobres de grenetina, hidratada y fundida (42 g)
• al gusto de uva, para decorar
• al gusto de cerezas en almíbar, drenadas, para decorar

Direcciones

1. Con la ayuda del accesorio “globo” de tu Braun® MultiQuick 777 en un bowl bate la crema ácida con la leche, la leche condensada y la grenetina en forma de hilo sin dejar de batir. Agrega las nueces, la manzana y la piña.
2. Vierte sobre un molde para gelatina, previamente engrasado y refrigera por 2 horas o hasta que cuaje.
3. Desmolda la gelatina, decora con uvas y cerezas en almíbar.