Gelatina de Coco con Frutos Rojos

Gelatina de Coco con Frutos Rojos

¿Te gustaría probar algo nuevo? Pues prepara este delicioso platillo de Gelatina de Coco con Frutos Rojos .

Ingredientes

• 2 envases de agua de coco, Natures Heart® 330 ml c/u
• 1/4 tazas de coco rallado, para la gelatina de coco
• 4 sobres de grenetina, hidratada y fundida para la gelatina de coco
• 1/2 tazas de arándano, Natures Heart® para acompañar
• 1/2 tazas de fresa, en cubitos para acompañar
• 1/2 tazas de blueberry, para acompañar
• 1/2 tazas de frambuesa, en mitades para acompañar
• suficiente de coco rallado, y tostado para decorar

Direcciones

1. Para la gelatina de coco, licúa el agua de coco Natures Heart®, el coco rallado y la grenetina hasta mezclar totalmente. Reserva.
2. Sobre pequeños moldes, vierte la gelatina de coco a ¼ de molde y refrigera hasta cuajar. Cuando esté sólida, coloca los arándanos Natures Heart®, la fresa, el blueberry, la frambuesa y vierte el resto de la gelatina de coco, refrigera nuevamente hasta cuajar.
3. Sirve en un plato, decora con coco tostado y disfruta.