Gelatina de Ciruela Pasa

Gelatina de Ciruela Pasa

¡Qué no te agarren las prisas! Cocina una rica receta de Gelatina de Ciruela Pasa en pocos minutos.

Ingredientes

• 1 litro de yogur, de ciruela pasa
• 1 kilo de crema ácida
• 200 gramos de azúcar
• 100 gramos de grenetina sin sabor
• 15 ciruela pasa
• 1 taza de agua

Direcciones

1. En un molde revuelve el azúcar, el yogurth y la crema y reserva.
2. Hidrata la grenetina con la taza de agua y métela al microondas por 1 a 2 minutos para derretirla.
3. Pica 10 ciruelas pasas y agrégalas al molde con la crema y el yogurth.
4. Agrega la grenetina y revuelve de manera suave todos los ingredientes ponla en un molde refractario.
5. Mete al refregerador por 2 hrs o a que cuaje.
6. Desmolda y adorna con el resto de las ciruelas pasas y unas hojitas de menta o hierbabuema y sirve.