Gelatina de Chocolate de Mesa

Gelatina de Chocolate de Mesa

Una idea de receta sabrosa para el día de hoy prepara esta rica receta de Gelatina de Chocolate de Mesa .

Ingredientes

• 2 litros de leche de vaca
• 1 taza de azúcar
• 1 cucharada de vainilla líquida
• 1 raja de canela
• 3 sobres de grenetina en polvo, 7g c/u, hidratada
• 1/2 tazas de chocolate tradicional de mesa en polvo
• 1/4 tazas de leche condensada
• 1/4 tazas de jarabe de chocolate

Direcciones

1. Calienta la leche con el azúcar en una ollita a fuego medio. Agrega la esencia de vainilla y la canela, cocina durante 10 minutos o hasta que los ingredientes suelten su aroma.
2. Agrega la grenetina previamente hidratada y mueve para que se disuelva con el calor de la preparación.
3. Separa la preparación en 3 bowls diferentes. Al primero agrega q tza de chocolate de mesa, al segundo ½ taza y al tercero la leche condensada.
4. Vierte la mezcla de leche condensada en un molde para gelatina y refrigera hasta que cuaje. Repite con las otras dos preparaciones, cuidando que queden bien definidas las capas de colores.
5. Retira de refrigeración, desmolda la gelatina y corta una porción, decora con jarabe de chocolate.