Gelatina con Piña y Zanahoria

Gelatina con Piña y Zanahoria

Excelente idea para preparar una rica cena con esta receta de Gelatina con Piña y Zanahoria .

Ingredientes

• 2 paquetes de gelatina de naranja
• 5 zanahorias
• 1 lata de piña en almíbar
• 1/2 tazas de azúcar
• 1 taza de jugo de naranja
• 2 limones
• 1 pizca de sal

Direcciones

1. Se escurre la piña y se rallan las zanahorias.
2. Se disuelve la gelatina en 3 tazas de agua fría, se le agrega una pizca de sal, dos tazas de agua fría, el azúcar, una taza de almíbar de la piña, el jugo de la naranja, el jugo de limón y se refrigera.
3. Cuando este a medio cuajar se le revuelven las zanahorias y la piña y se vuelve a refrigerar.
4. Ya que este bien cuajada la puedes comer.