Galletitas Noisette
Galletitas Noisette
Galletas
36677
Cocina: Argentina
- Sirve: -
- Tiempo de Preparación: -
- Tiempo de Cocción: -
- Calorias: 274
- Dificultad: Fácil
quieres hacer una deliciosa comida para hoy prepara Galletitas Noisette .
Ingredientes
Direcciones
- Poner en una cacerola la manteca a fuego bajo y dejar cocinar hasta quemar sólo un poco y que se sienta el olorcito a manteca quemada.
- Colocar en este momento el azúcar, revolver con cuchara de madera, sacar del fuego.
- Cuando baje un poco la temperatura, poner el huevo y mezclar rápido. Por último agregar el harina, poner en una bolsa, llevar a la heladera por media hora. Luego tomar bolitas del tamaño de una nuez sobre una placa que debe estar rociada con aceite vegetal o con un sealpad para que las galletas no se peguen.
- Ponerlas esparcidas y aplastarlas con la mano. Hornear a 180°C por 15 minutos.
Galletitas Noisette
- Sirve: -
- Tiempo de Preparación: -
- Tiempo de Cocción: -
- Calorias: 274
- Dificultad: Fácil
quieres hacer una deliciosa comida para hoy prepara Galletitas Noisette .
Ingredientes
Direcciones
- Poner en una cacerola la manteca a fuego bajo y dejar cocinar hasta quemar sólo un poco y que se sienta el olorcito a manteca quemada.
- Colocar en este momento el azúcar, revolver con cuchara de madera, sacar del fuego.
- Cuando baje un poco la temperatura, poner el huevo y mezclar rápido. Por último agregar el harina, poner en una bolsa, llevar a la heladera por media hora. Luego tomar bolitas del tamaño de una nuez sobre una placa que debe estar rociada con aceite vegetal o con un sealpad para que las galletas no se peguen.
- Ponerlas esparcidas y aplastarlas con la mano. Hornear a 180°C por 15 minutos.
Tips
Si se desea se puede poner encima de cada galletita un trozo de nuez antes de llevar al horno.Presentación
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Autor
elizabeth_castillo
Llevo el amor por la cocina de generación en generación
