galletas de Avena

galletas de Avena

Si logras combinar lo rico con lo saludable ya la hiciste, y esto es lo uq hacen estas deliciosas galletas.

Ingredientes

• 1 ¼ de tazas de manteca vegetal
• 2 tazas de harina
• 2 cucharadas de polvo para hornear
• 1 cucharadita de sal
• 3 cucharadas de azúcar oscura
• 1 taza de leche evaporada
• 2 tazas de avena
• 2 huevos batidos ligeramente
• Horno precalentado a 200 ° C

Direcciones

1. Batir la manteca hasta que esta se convierta como esponja agregar la harina, el polvo para hornear, la sal, el azúcar y la leche.
2. Batir hasta que todo este integrado bien.
3. Agregar la avena y los huevos mezclando bien.
4. En una lámina ya engrasada ir colocando cucharadas de la mezcla.
5. Llevar al horno por 10 minutos o hasta que estén doraditas.