Galletas Snicker Doodle

Galletas Snicker Doodle

Galletas 18976 Cocina: Americana
Galletas Snicker Doodle
  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: 15
  • Tiempo de Cocción: 15
  • Calorias: 83
  • Dificultad: Medio
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Te comparto esta idea de Galletas Snicker Doodle , si aun no sabes que preparar en tu cocina el día de hoy

Ingredientes

Direcciones

  1. Precalienta el horno a 180 °C
  2. En un bowl tamiza la harina con la sal,el polvo para hornear y la nuez moscada. Reserva.
  3. Bate la mantequilla y el azúcar hasta que blanqueen y quede una mezcla suave a velocidad media alta.
  4. Con velocidad baja, añadir el huevo batido en dos o tres veces hasta integrar. Añade el extracto de vainilla.
  5. Añade poco a poco la harina, sin dejar de batir, hasta que la masa se despegue de las paredes.
  6. Mezcla bien la cucharada de azúcar con la cucharadita de canela.
  7. Hacer bolitas del tamaño de una nuez con la masa y rebozarlas por la mezcla de azúcar y canela.
  8. Coloca sobre una bandeja de hornear galletas, separadas unas de otras aproximadamente 3 cm.
  9. Aplastar ligeramente las galletas con la mano.
  10. Hornea durante 15 minutos o hasta que los bordes están firmes.
  11. Saca del horno y deja reposar un par de minutos en la bandeja de hornear antes de transferirlas a una rejilla para que enfríen completamente.

Galletas Snicker Doodle



  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: 15
  • Tiempo de Cocción: 15
  • Calorias: 83
  • Dificultad: Medio

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Ingredientes

Direcciones

  1. Precalienta el horno a 180 °C
  2. En un bowl tamiza la harina con la sal,el polvo para hornear y la nuez moscada. Reserva.
  3. Bate la mantequilla y el azúcar hasta que blanqueen y quede una mezcla suave a velocidad media alta.
  4. Con velocidad baja, añadir el huevo batido en dos o tres veces hasta integrar. Añade el extracto de vainilla.
  5. Añade poco a poco la harina, sin dejar de batir, hasta que la masa se despegue de las paredes.
  6. Mezcla bien la cucharada de azúcar con la cucharadita de canela.
  7. Hacer bolitas del tamaño de una nuez con la masa y rebozarlas por la mezcla de azúcar y canela.
  8. Coloca sobre una bandeja de hornear galletas, separadas unas de otras aproximadamente 3 cm.
  9. Aplastar ligeramente las galletas con la mano.
  10. Hornea durante 15 minutos o hasta que los bordes están firmes.
  11. Saca del horno y deja reposar un par de minutos en la bandeja de hornear antes de transferirlas a una rejilla para que enfríen completamente.

Tips

Puedes agregar nuez molida o en trozos. A mitad de la cocción puedes girar la bandeja 180º para que la cocción sea uniforme.


Presentación



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