Galletas Rústicas

Galletas Rústicas

Galletas 27746 Cocina: Mexicana
Galletas Rústicas
  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: -
  • Tiempo de Cocción: -
  • Calorias: 160
  • Dificultad: Medio
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Sencilla, barata y siempre a mano rica receta de Galletas Rústicas .

Ingredientes

Direcciones

  1. En un tazón grande, se ponen todos los ingredientes y se mezclan hasta formar una masa de textura suave, no pegajosa.
  2. Con las manos, formamos bolitas del tamaño de una albóndiga pequeña y con la ayuda de una prensa para tortillas, aplastamos las bolas hasta tener el grosor de 1 cm de espesor.
  3. En la estufa, ponemos un comal grande, y cuando este caliente, bajamos la flama y cocemos cada galleta a fuego medio por ambos lados. Las galletas deben de tomar un color ligeramente dorado así sabremos que estan cocidas. Se pueden cocer 4 a 5 a la vez (depende del tamaño del comal).

Galletas Rústicas



  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: -
  • Tiempo de Cocción: -
  • Calorias: 160
  • Dificultad: Medio

Sencilla, barata y siempre a mano rica receta de Galletas Rústicas .

Ingredientes

Direcciones

  1. En un tazón grande, se ponen todos los ingredientes y se mezclan hasta formar una masa de textura suave, no pegajosa.
  2. Con las manos, formamos bolitas del tamaño de una albóndiga pequeña y con la ayuda de una prensa para tortillas, aplastamos las bolas hasta tener el grosor de 1 cm de espesor.
  3. En la estufa, ponemos un comal grande, y cuando este caliente, bajamos la flama y cocemos cada galleta a fuego medio por ambos lados. Las galletas deben de tomar un color ligeramente dorado así sabremos que estan cocidas. Se pueden cocer 4 a 5 a la vez (depende del tamaño del comal).

Tips

Si la masa esta un poco seca, podemos agregar más leche, de chorrito en chorrito hasta tener consistencia suave, no arenoza.


Presentación

Se puede comer con un vaso de leche, café, chocolate, etc.

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