Galletas Integrales Fáciles

Galletas Integrales Fáciles

¿Necesitas hacer algo práctico, sencillo y riquisimo? Acá te tenemos la solución, prepara este platillo de Galletas Integrales Fáciles .

Ingredientes

• 1/2 tazas de aceite Oléico®
• 1 taza de harina
• 1/2 cucharaditas de polvo para hornear
• 1/8 cucharaditas de sal
• 1 1/2 tazas de avena
• 1/3 tazas de azúcar
• 1/2 tazas de azúcar morena
• 1 huevo
• 2 cucharaditas de vainilla líquida
• 1/4 tazas de chispa de chocolate
• 1/2 tazas de almendra sin sal, troceada

Direcciones

1. Precalienta el horno a 180° C. Coloca un tapete de silicón sobre una bandeja para hornear.
2. Combina la harina, polvo para hornear, sal y avena en un tazón.
3. En otro tazón, bate el aceite, azúcar, huevo y vainilla por 2 minutos a temperatura media, detén la batidora una vez que la mezcla se espese y cambie de color.
4. Con la batidora en velocidad baja, agrega la mezcla de harina a la mezcla de huevo, añade las chispas de chocolate y las almendras.
5. Con una cuchara forma bolitas de 5 centímetros sobre el tapete de silicón, busca que cada gallete esté separada por 5 centímetros. Aplástalas con un tenedor.
6. Cocina de 13 a 15 minutos. Retíralas del tapete y permite que se enfríen sobre una reja.