Galletas de Navidad

Galletas de Navidad

¿Mi cuerpo pide Galletas de Navidad y el tuyo?

Ingredientes

• 75 gramos de mantequilla
• 75 gramos de azúcar mascabado
• 1 huevo
• 50 gramos de miel de abeja
• 300 gramos de harina
• 1/2 cucharaditas de canela
• 10 chocolate Hershey Kisses, (navideños)
• colorante artificial rojo
• colorante artificial verde
• azúcar, (la necesaria)

Direcciones

1. Precalentar el horno a 180°C.
2. En un bol mezclar la mantequilla con el azúcar hasta que quede una mezcla homogénea.
3. Agregar a la mezcla el huevo, la miel, la cocoa en polvo y continuar mezclando hasta que estén bien incorporados los ingredientes.
4. Agregar la canela y mezclarla.
5. Incorporar la harina y amasar bien hasta formar una bola.
6. Envolver la masa y dejar reposar en el refrigerador por 30 minutos.
7. Sacar del refrigerador y hacer bolitas con la masa, con el dedo hacer un hoyo para al final poner un kiss.
8. Hornear por 15 minutos.
9. Sacar del horno, empanizar con azúcar pintada de rojo o verde y colocar el kiss.