Galletas de Limón Fáciles

Galletas de Limón Fáciles

¡Esta receta se ve deliciosa y simple de hacer! Lo intentamos Galletas de Limón Fáciles ?

Ingredientes

• 50 gramos de manteca
• 1 cucharadita de polvo para hornear
• 1 cucharada de jugo de limón
• 60 gramos de azúcar
• 1 yema de huevo
• 190 gramos de harina
• 1/2 cucharaditas de sal

Direcciones

1. Precalentar el horno a 180 °C.
2. Batir el azúcar y la manteca (pomada) hasta que se incorpore.
3. Sin dejar de batir incorporar la yema y el jugo.
4. Luego incorporar la harina con el polvo de hornear (tamizado) y la sal. Amasar, dejar en heladera por 15 minutos envuelta en film.
5. Estirar la masa, usar harina si es necesario, y cortar cuadrados o circulos.
6. Llevar al horno medio en placa enmantecada hasta que están cocidos, pero no dorados