Galletas de Frambuesa

Galletas de Frambuesa

Quítate el hambre con este delicioso y sencillo platillo de Galletas de Frambuesa .

Ingredientes

• 3/4 tazas de mantequilla, a temperatura ambiente
• 1/2 tazas de azúcar
• 1 cucharada de vainilla líquida
• 1 caja de gelatina de sabor, frambuesa
• 1 huevo
• 2 tazas de harina
• chochitos, dorado, al gusto

Direcciones

1. Precalienta el horno a 180°C.
2. Combina el azúcar con la mantequilla, la vainilla y el huevo. Bate hasta que todo quede bien incorporado.
3. Agrega el paquete de gelatina de frambuesa y la harina.
4. Forma bolitas del mismo tamaño.
5. Cúbrelas con plástico antiadherente y refrigera por 1 hora.
6. Extiende la masa con cuidado y utilizando un molde para galletas, recorta las flores.
7. Colócalas sobre una charola para horno con papel encerado.
8. Hornea a 180°C por 9-11 minutos.
9. Retira del horno y deja enfriar por completo.
10. Espolvorea las chipas de colores amarillas al centro de cada flor.