Galletas de Avena con Chocolate y Nueces

Galletas de Avena con Chocolate y Nueces

¿Necesitas hacer algo práctico, sencillo y riquisimo? Acá te tenemos la solución, prepara este platillo de Galletas de Avena con Chocolate y Nueces .

Ingredientes

• 2 1/2 tazas de avena
• 1/2 tazas de cocoa en polvo
• 2 cucharaditas de polvo para hornear
• 3/4 cucharaditas de sal
• 1/2 tazas de aceite de girasol
• 1 1/2 tazas de azúcar morena
• 1 cucharadita de vainilla líquida
• 1/2 tazas de aceite de girasol
• 1 taza de nuez, troceada

Direcciones

1. Precalentar el horno a 180°C. Mezclar los ingredientes secos en un bowl, la avena, la cocoa, el polvo de hornear y la sal.
2. En otro bowl mezclar el azúcar con el aceite, e incorporar poco a poco la mezcla de ingredientes secos, agregar el extracto de vainilla, agregar las nueces en trozos y mezclar bien.
3. Tener listo el molde engrasado o con papel encerado y colocar cucharaditas de la masa obtenida, procurar dejar cieta distancia entre ellas para q puedan expandirse mientras se hornean.
4. Llevar al horno de 10 a 15 minutos a temperatura moderada.