Galletas de Arbolitos
Galletas de Arbolitos
Galletas
12921
Cocina: Internacional
- Sirve: -
- Tiempo de Preparación: -
- Tiempo de Cocción: -
- Calorias: 442
- Dificultad: Fácil
¿A quién le hace falta comer una delicia como está receta de Galletas de Arbolitos
Ingredientes
Direcciones
- Precalentar el horno a 180°C.
- Mezclar en un bol el harina, el polvo para hornear, las especias, la sal y la pimienta.
- En otro bol con una batidora eléctrica batir la mantequilla y la manteca vegetal por 1 minuto. Agregar el azúcar morena y batir por 2 minutos más. Agregar el huevo continuar batiendo.
- Agregar la mezcla de ingredientes secos hasta obtener una masa dura. Terminar de mezclarla con las manos y hacer dos bolas. Cubrir las bolas con papel plástico y refrigerar por 2 horas.
- Sacar una de las bolas del refrigerador y dejar a temperatura ambiente por 10 minutos. Colocarla en una superficie limpia con harina y aplanar con un rodillo hasta obtener 1/2 cm de espesor. Con un cortador de galletas en forma de círculo cortar las galletas y poner en charolas para hornear engrasadas con aceite en spray.
- Repetir con la otra bola de masa. Esta vez cortar en el centro de cada círculo un arbolito de navidad con un cortador en esta forma y colocar en una charola para hornear previamente engrasada.
- En un bol batir las yemas de huevo y añadir una gota de colorante.
- En las galletas en forma de círculo sin arbolito poner una capa de la mezcla de yemas y colorante.
- Hornear las galletas por 10-12 minutos o hasta que estén ligeramente doradas. Retirar del horno y todavía calientes agregar a las galletas en forma de círculo sin arbolito una capa más del glaseado. Colocar encima de cada galleta de círculo una galleta con arbolito en el centro. Dejar enfriar y servir.
Galletas de Arbolitos
- Sirve: -
- Tiempo de Preparación: -
- Tiempo de Cocción: -
- Calorias: 442
- Dificultad: Fácil
¿A quién le hace falta comer una delicia como está receta de Galletas de Arbolitos
Ingredientes
Direcciones
- Precalentar el horno a 180°C.
- Mezclar en un bol el harina, el polvo para hornear, las especias, la sal y la pimienta.
- En otro bol con una batidora eléctrica batir la mantequilla y la manteca vegetal por 1 minuto. Agregar el azúcar morena y batir por 2 minutos más. Agregar el huevo continuar batiendo.
- Agregar la mezcla de ingredientes secos hasta obtener una masa dura. Terminar de mezclarla con las manos y hacer dos bolas. Cubrir las bolas con papel plástico y refrigerar por 2 horas.
- Sacar una de las bolas del refrigerador y dejar a temperatura ambiente por 10 minutos. Colocarla en una superficie limpia con harina y aplanar con un rodillo hasta obtener 1/2 cm de espesor. Con un cortador de galletas en forma de círculo cortar las galletas y poner en charolas para hornear engrasadas con aceite en spray.
- Repetir con la otra bola de masa. Esta vez cortar en el centro de cada círculo un arbolito de navidad con un cortador en esta forma y colocar en una charola para hornear previamente engrasada.
- En un bol batir las yemas de huevo y añadir una gota de colorante.
- En las galletas en forma de círculo sin arbolito poner una capa de la mezcla de yemas y colorante.
- Hornear las galletas por 10-12 minutos o hasta que estén ligeramente doradas. Retirar del horno y todavía calientes agregar a las galletas en forma de círculo sin arbolito una capa más del glaseado. Colocar encima de cada galleta de círculo una galleta con arbolito en el centro. Dejar enfriar y servir.
