Galletas de Anís y Almendra

Galletas de Anís y Almendra

Galletas 30702 Cocina: Española
Galletas de Anís y Almendra
  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: -
  • Tiempo de Cocción: -
  • Calorias: 187
  • Dificultad: Fácil
Imprimir

No es por nada pero el sabor de este platillo de Galletas de Anís y Almendra hara que se te haga agua la boca.

Ingredientes

Direcciones

  1. Mezclar la mantequilla con el azúcar y batir hasta obtener una crema.
  2. Añadir el huevo y seguir batiendo.
  3. Incorporar la harina y las almendras molidas, y mezclar bien.
  4. Añadir el licor de anís y mezclar de nuevo hasta tener una masa.
  5. Estirar la masa con el rodillo y cortar en forma de dona. Colocamos las galletas en una o dos bandejas de horno forradas con papel encerado.
  6. Barnizar las galletas con un huevo batido.
  7. Meter las galletas en horno precalentado a unos 180°C durante 20 minutos o hasta que se doren ligeramente. Dejar enfriar y servir.

Galletas de Anís y Almendra



  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: -
  • Tiempo de Cocción: -
  • Calorias: 187
  • Dificultad: Fácil

No es por nada pero el sabor de este platillo de Galletas de Anís y Almendra hara que se te haga agua la boca.

Ingredientes

Direcciones

  1. Mezclar la mantequilla con el azúcar y batir hasta obtener una crema.
  2. Añadir el huevo y seguir batiendo.
  3. Incorporar la harina y las almendras molidas, y mezclar bien.
  4. Añadir el licor de anís y mezclar de nuevo hasta tener una masa.
  5. Estirar la masa con el rodillo y cortar en forma de dona. Colocamos las galletas en una o dos bandejas de horno forradas con papel encerado.
  6. Barnizar las galletas con un huevo batido.
  7. Meter las galletas en horno precalentado a unos 180°C durante 20 minutos o hasta que se doren ligeramente. Dejar enfriar y servir.

Tips

Antes de moler las almendras puedes separar algunas pocas y picarlas, espolvorearlas después del barnizado.


Presentación

Decorarlas con Anís de Estrella.

También te puede interesar

Comentarios

Regístrese para escribir un comentario. No le tomará más de 2 minutos.


Newsletter

Regístrese para recibir actualizaciones por correo electrónico sobre nuevas recetas.