Fideos con Tuétano

Fideos con Tuétano

Esta receta de Fideos con Tuétano se convertirá en una de tus favoritas. Te damos el paso a paso para que la prepares en casa fácilmente.

Ingredientes

• 1 paquete de fideo mediano
• 1 cucharadita de aceite
• 1 ramita de cilantro fresco
• 1 taza de puré de jitomate, guisado
• 8 chambaretes con hueso
• 1/4 cebollas
• 1 diente de ajo
• sal, al gusto

Direcciones

1. Cocinar el tuétano por 20 minutos o hasta que este cocido con la cebolla, el ajo y sal.
2. En una cazuela agregar el aceite al estar este caliente poner los fideos a dorar.
3. Ya dorados los fideos verter el puré guisado de tomate y agregar el caldo con los tuétanos y las ramitas de cilantro, dejar cocinar por 15 minutos.