- Sirve: -
- Tiempo de Preparación: 30
- Tiempo de Cocción: 30
- Calorias: -
- Dificultad:
Fácil
Imprimir
¿Aún no sabes que cocinar? dale un vistazo a esta receta de Estofado de Res con Vegetales seguro te encantará.
Ingredientes
Direcciones
- En un bowl mezcla la harina con la sal, el orégano, la cebolla en polvo, la pimienta negra y el tomillo hasta integrar los ingredientes. Agrega la carne y cubre perfectamente con la mezcla.
- Calienta aceite en una olla y sella la carne por 5 minutos. Agrega la cebolla y el ajo, y fríe por 5 minutos más.
- Agrega la pasta de tomate y mezcla. Luego añade la zanahoria, la papa, el apio, la salsa inglesa, el caldo de res y la hoja de laurel. Tapa la olla y cocina por 30 minutos, o hasta que la carne y verduras estén suaves.
- Agrega los chícharos, sazona con sal y pimienta, y cocina por 2 minutos.
- Sirve sobre un plato hondo, decora con perejil y acompaña con una bebida Zuko® sabor jamaica.
Estofado de Res con Vegetales
- Sirve: -
- Tiempo de Preparación: 30
- Tiempo de Cocción: 30
- Calorias: -
- Dificultad:
Fácil
¿Aún no sabes que cocinar? dale un vistazo a esta receta de Estofado de Res con Vegetales seguro te encantará.
Ingredientes
Direcciones
- En un bowl mezcla la harina con la sal, el orégano, la cebolla en polvo, la pimienta negra y el tomillo hasta integrar los ingredientes. Agrega la carne y cubre perfectamente con la mezcla.
- Calienta aceite en una olla y sella la carne por 5 minutos. Agrega la cebolla y el ajo, y fríe por 5 minutos más.
- Agrega la pasta de tomate y mezcla. Luego añade la zanahoria, la papa, el apio, la salsa inglesa, el caldo de res y la hoja de laurel. Tapa la olla y cocina por 30 minutos, o hasta que la carne y verduras estén suaves.
- Agrega los chícharos, sazona con sal y pimienta, y cocina por 2 minutos.
- Sirve sobre un plato hondo, decora con perejil y acompaña con una bebida Zuko® sabor jamaica.
Tips
Puedes agregar ½ taza de cerveza o vino tinto al momento de agregar la pasta de tomate.
Presentación
Sirve sobre un plato hondo y decora con perejil picado, acompaña de bebida Zuko® sabor Jamaica.
También te puede interesar
Comentarios
Regístrese para escribir un comentario. No le tomará más de 2 minutos.