Estofado de Carne

Estofado de Carne

Pollo 10324 Cocina: Mexicana
Estofado de Carne
  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: -
  • Tiempo de Cocción: -
  • Calorias: 397
  • Dificultad: Medio
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Esta receta de Estofado de Carne se convertirá en una de tus favoritas. Te damos el paso a paso para que la prepares en casa fácilmente.

Ingredientes

Direcciones

  1. Retira la bolsa para el horno que viene dentro de la parte superior del envase y ábrela desprendiendo el adhesivo rojo. Extiende cuidadosamente la bolsa y encuentra el sello blanco ubicado entre sus pliegues.
  2. Introduce al interior de la bolsa 600 g aprox. de carne cortada en cubos, 2 papas medianas en gajos, 1 cebolla rebanada y ½ taza de chícharos. Luego agrega todo el sazonador y cierra la bolsa con el sello blanco. Remueve desde el exterior con las manos para impregnar la carne con el sazonador.
  3. Acomoda la bolsa con la carne sobre un refractario para horno, lleva a horno precalentado a temperatura media-alta de 200º C aprox. y cocina durante 35 min.
  4. Retira del horno, corta cuidadosamente la bolsa, sirve de inmediato y ¡a disfrutar!

Estofado de Carne



  • Sirve: -
  • Tiempo de Preparación: -
  • Tiempo de Cocción: -
  • Calorias: 397
  • Dificultad: Medio

Esta receta de Estofado de Carne se convertirá en una de tus favoritas. Te damos el paso a paso para que la prepares en casa fácilmente.

Ingredientes

Direcciones

  1. Retira la bolsa para el horno que viene dentro de la parte superior del envase y ábrela desprendiendo el adhesivo rojo. Extiende cuidadosamente la bolsa y encuentra el sello blanco ubicado entre sus pliegues.
  2. Introduce al interior de la bolsa 600 g aprox. de carne cortada en cubos, 2 papas medianas en gajos, 1 cebolla rebanada y ½ taza de chícharos. Luego agrega todo el sazonador y cierra la bolsa con el sello blanco. Remueve desde el exterior con las manos para impregnar la carne con el sazonador.
  3. Acomoda la bolsa con la carne sobre un refractario para horno, lleva a horno precalentado a temperatura media-alta de 200º C aprox. y cocina durante 35 min.
  4. Retira del horno, corta cuidadosamente la bolsa, sirve de inmediato y ¡a disfrutar!

Tips

Para limpiar la carne es recomendable hacerlo con un trapo húmedo y perfectamente limpio. Mojar la carne hace que esta pierda sangre por lo que quedará más seca.


Presentación

Para servir, decora con rodajas de plátano macho frito al rededor del plato.

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