Ensalada Waldorf con Pollo

Ensalada Waldorf con Pollo

Disfruta de preparar y probar este delicioso platillo de Ensalada Waldorf con Pollo .

Ingredientes

• 2 manzanas, cortada en cubos medianos
• 1 taza de uvas rojas, en mitades
• 1 taza de apio, en rebanadas delgadas
• 1/2 tazas de nuez de castilla, picada
• 2 tazas de pechuga de pollo, cocida y cortada en cubos medianos
• 1/4 tazas de jugo de limón
• 1/2 tazas de mayonesa
• 1 cucharada de mostaza Dijon

Direcciones

1. Mezcla la manzana, las uvas, el apio, la nuez, el pollo, el jugo de limón, la mayonesa y la mostaza Dijon en un bowl. Sirve en un refractario.