Ensalada Waldorf

Ensalada Waldorf

Maravillosa receta ¿Qué piensas me acompañas a preparar está delicia de Ensalada Waldorf ?

Ingredientes

• 5 manzanas rojas, cortada en cubos
• 200 gramos de apio, cortado en medias lunas
• 150 gramos de pasa
• 10 hojas de lechuga, francesa o escarola
• 100 gramos de nuez, troceada
• 300 mililitros de yogur natural
• 20 gramos de mayonesa
• 15 gramos de sal
• 2 pizcas de pimienta molida

Direcciones

1. Mezcla la manzana, apio, nuez, pasas y lechuga en una ensaladera.
2. En un recipiente mezcla la mayonesa y el yoghurt, sazona. Con esta preparación adereza la ensalada.
3. Mezcla bien y sirve.
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