Ensalada Toscana

Ensalada Toscana

Prepara Ensalada Toscana y verás el delicioso sabor.

Ingredientes

• 1 lechuga orejona
• 3 cucharadas de cebolla morada
• 1 aguacate, grande
• 2 latas de atún en agua
• 3 cucharadas de tomate deshidratado
• 1/2 tazas de alcaparras
• 1/2 tazas de mayonesa
• al gusto de pimienta
• 1 cucharadita de eneldo
• fríjoles pintos, o alubias (opcional)

Direcciones

1. Se desinfecta la lechuga, cuando esté lista se corta en tiras delgadas y se pone en un recipiente.
2. Aparte se pica la cebolla muy menudita, el aguacate en cuadritos y el tomate deshidratado picadito tambien.
3. Todo se incorpora con la lechuga y se agregan las alcaparras y la mayonesa.
4. Por ultimo se agrega el atun desmenuzado y se incorpora bien. Se le agrega sal y pimienta y el eneldo.
5. Se deja por media hora en el refrigerador para que se integren todos los sabores y listo!! A disfrutarla.