Ensalada del Bosque

Ensalada del Bosque

Esta receta de Ensalada del Bosque es, sin duda, un tesoro culinario Vamos a prepararla junto.

Ingredientes

• 300 gramos de arúgula
• 1 lechuga
• 6 cebollín
• 150 gramos de arándano
• 2 manzanas, ácidas picadas
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 1 cucharada de mostaza
• 4 cucharadas de vinagre balsámico
• 100 gramos de frijol de soya

Direcciones

1. Lavar bien las lechugas, soya y arúgula.
2. Revolver en una vasijita la mostaza, aceite,viangre y cebollin bien picado.
3. Poner en una recipiente amplio la lechuga, arúgula, soya, manzana picada y arándanos.
4. En el momento de servir ecahrle el aderezo y hasta arriba epolvorear la semilla de girasol.